Hamburger Kochreisen

„Gemüse braucht Make-up“

Unser neues Sonderheft „Hamburger Kochreisen“ ist da! Hinz&Künztler schnippeln, würzen und schauen in die Töpfe prominenter Köche. Im Shalimar zeigt uns Kultkoch Mike Washington wie man selbst eine indische Gewürzmischung herstellen kann.