Fünf Sterne für fairen Lohn
„Wie stellen Sie sicher, dass Zimmermädchen und Roomboys, die in ihrem Hotel arbeiten, tatsächlich nach Tarif bezahlt werden?“ Das fragt Hinz&Kunzt jetzt bereits zum dritten Mal im Rahmen des großen Hotelreports.
„Wie stellen Sie sicher, dass Zimmermädchen und Roomboys, die in ihrem Hotel arbeiten, tatsächlich nach Tarif bezahlt werden?“ Das fragt Hinz&Kunzt jetzt bereits zum dritten Mal im Rahmen des großen Hotelreports.
(aus Hinz&Kunzt 187/September 2008)
Hinz&Kunzt hat 42 Kantinen an Hamburger Schulen getestet – auf Qualität und Kosten. Das Ergebnis: Viele Eltern können sich das Essen nicht leisten. Aber es gibt auch gute Beispiele. Kantinen, in denen engagierte Mütter für die Kids kochen und noch besser: Kantinen, die Arbeitsplätze für Langzeitarbeitslose schaffen. Ein Report von Petra Neumann (Text) und Mauricio Bustamante (Fotos)