Blick ins Heft
Das steht im neuen Hinz&Kunzt-Kochheft
Chefredakteurin Birgit Müller stellt unser neues Kochheft vor, das seit dem 9. November für 6,80 Euro auf Hamburgs Straßen zu haben ist.
Rezepte
Von tierischen Teebeuteln und der Dreiheiligkeit
Fleischeslust bei Hinz&Kunzt: In seinem Restaurant Bullerei verrät Tim Mälzer unserer Kochgruppe, wie man Rind und Huhn perfekt zubereitet. Diese und noch viel mehr spannende Geschichten und Rezepte rund ums Essen servieren wir ab Mitte November in unserem neuen Hinz&Kunzt-Sonderheft „Hamburger Kochschule“.