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Beiträge zum Stichwort ‘ Fischmarkt ’

Frisch vom Kutter

31. Mai 2010

(aus Hinz&Kunzt 208/Juni 2010) Wer auf dem Hamburger Fischmarkt noch richtige Elbfischer sehen will, der ist am Ponton unterhalb der Fischauktionshalle richtig. Abseits vom Touristenrummel stehen sie hier und verkaufen Rotzunge und Hering, Scholle und Dorsch. Alles fangfrisch, direkt aus der Elbe und der Nordsee. „Hier zu stehen hat Tradition“, sagen die Männer stolz. Wie […]